Spätburgunder Blanc de Noir

Der Spätburgunder Blanc de Noir präsentiert sich im Glas in einem hellen, zart goldenen Farbton mit leicht rosigen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein feines, klar aufgebautes Aromenspiel aus reifer Birne, rotem Apfel, zarten Beerenanklängen sowie einem Hauch von Zitrus und weißer Blüte.

Am Gaumen wirkt er frisch, elegant und geradlinig, geprägt von einer harmonischen Säure und einer saftigen, dezenten Frucht. Die typisch feinen Spätburgunder-Noten zeigen sich in einer subtilen Beerenwürze, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren. Eine sanfte Cremigkeit rundet das Gesamtbild ab.

Der Abgang ist klar, frisch und mineralisch, mit anhaltenden Apfel- und Zitrusnoten.