Spätburgunder Rosé
Weingut Dienst
- Jahrgang
- 2025
- Geschmack
- Trocken
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt
- 12,5%
Essensbegleitung Mediterrane Salate Fisch Obst
Trinktemperatur 8-12°C
Der Spätburgunder Rosé leuchtet zartrosa im Glas und verströmt ein verführerisches Bouquet aus frischen Erdbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch Himbeere. Diese klare, fruchtige Aromatik setzt sich am Gaumen fort: saftig, leicht und elegant, mit einer lebendigen, aber angenehm weichen Säure.
Die deutliche Erdbeerfrucht wirkt reintönig und frisch, ohne süß zu erscheinen. Eine feine Mineralität und dezente Kräuternoten geben dem Wein Struktur und sorgen für ein harmonisches, erfrischendes Trinkgefühl.
Im Abgang zeigt er sich fruchtig, fein und anhaltend, geprägt von der typischen Spätburgunder-Eleganz.
Speiseempfehlung: Ideal zu leichten Sommergerichten, Salaten, mediterraner Küche, Geflügel – oder einfach perfekt als frischer Terrassenwein.
Enthält Sulfite