Spätburgunder Rosé Sekt Deluxe

Der Spätburgunder Rosé Sekt Brut 2021 zeigt sich in einem zarten Lachsrosa mit einer besonders feinen und langanhaltenden Perlage – ein typisches Merkmal der traditionellen Flaschengärung. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Aromenspiel aus roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von einer dezenten Hefe- und Brioche-Note, die durch die Reifezeit auf der Hefe entsteht. Feine florale Akzente und ein Hauch von heller Kirsche runden das Bouquet harmonisch ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Sekt klar, strukturiert und präzise. Die dezente, gut eingebundene Säure verbindet sich mit der cremigen Mousse zu einem ausgewogenen Mundgefühl. Zarte rotbeerige Aromen, leichte Hefenoten und eine elegante mineralische Spannung verleihen ihm Tiefe und Finesse. Der Brut-Ausbau sorgt für eine angenehm trockene Stilistik, die die Frische und Delikatesse besonders herausstellt.

Der Abgang wirkt lang, fein und animierend, getragen von roten Früchten und einer eleganten, leicht herben Note. Durch die traditionelle Flaschengärung erhält dieser Rosé Sekt einen komplexen, handwerklichen Charakter, der ihn zu einem hochwertigen Begleiter für besondere Anlässe macht.